Burkānu-cepeša salāti

Vajadzēs:
Svaigus burkānus,
mazu gabaliņu selerijas sakni (ja nav, var iztikt bez),
konservētus zaļos zirnīšus,
gaļu – cepeša vai ko līdzīgu (manā gadījumā – sautētas truša gaļas pārpalikums no vakardienas pusdienām),
majonēze,
sāls pēc garšas.

Burkānus un selerijas sakni sarīvē uz rupjās skaidiņu rīves, gaļu sagriež sīkos salmiņos, visam pieber zirnīšus, samaisa ar majonēzi, piegaršo pēc sāls.

Salāti veselīgi un ļoti sātīgi.